A berinjela é rica em substâncias antioxidantes, como flavonoides, nasunin e vitamina C, que atuam no organismo prevenindo o desenvolvimento de doenças do coração e diminuindo os níveis de colesterol.
A berinjela é rica em substâncias que auxiliam na redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos.
M.S: 6.5204.0040.001-3